Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Васнева И. К., Бакуменко О. Е.
Научные и технологические аспекты разработки антистрессового продукта для студенческой молодежи

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 24-25 
УДК:  613.2 
Аннотацiя: Раскрывается понятие стресса, описываються факторы и причины возникновения, а также последствия его действия у студенческой молодежи. Акцентируется внимание вопросу о влиянии правильного питания, где приводится перечень необходимых антистрессовых ингредиентов, их позитивные действия, а также среднесуточная потребность в них взрослого человека. Сформулированы научные и технологические принципы разработки функциональных продуктов питания для студенческой молодежи.

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 2 / учредитель : ООО "Пищепромиздат". — М. : Роспищепром, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'