Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Вишнякова М.
В ягоде черпаем жизненные силы и вдохновение

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.18-19 
УДК:  664.8 

Є складовою частиною документа Кондитерское и хлебопекарное производство [Текст] : специализир. информ. бюл. № 2 (114) / изд. : ЗАО Отрасл. ведомости. — М. : Прессинфо, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження