Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сирохман І. В., Овчиннікова І. Ф., Чернова Н. А.
Визначення вмісту оксалатів у різних ботанічних сортах часнику, вирощених у різних регіонах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 314-318 
УДК:  635:543.2 

Є складовою частиною документа Харківський, державний університет харчування та торгівлі
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : зб. наук. праць : у 2 ч. Вип. 2(12) / д. у. Харківський ; М-во освіти і науки України, ХДУХТ. — Х. : ХДУХТ, 2010. — 518 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/635 Овочівництво і декоративне садівництво