Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Жегус О. В., Михайлова М. В.
Вплив фінансово-економічної кризи на розвиток ресторанного господарства

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 545-552 
УДК:  640.43 

Аннотацiя:

Досліджено тенденції на ринку ресторанного господарства Харківської області. Охарактеризовано вплив макроекономічної ситуації на розвиток галузі. Визначено засоби адаптації підприємств ресторанного господарства в сучасних умовах.

Є складовою частиною документа Харківський, державний університет харчування та торгівлі
Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст] : зб. наук. праць : у 2 ч. Вип. 2 (12) / д. у. Харківський ; ред. О. І. Черевко ; М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харч. та торг. — Х. : ХДУХТ, 2010. — 663 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство