Аннотацiя: |
Целью исследований явилось проведение сравнительной оценки результатов убоя свиней и полученной от них мясной продукции. Для этого провели исследования на трех группах свиней, две из которых получены с использованием хряков синтетической линии Pic 337компании ПИ-АЙ-СИ:Йоркшир + Pic 337 (1-я опытная); (Йоркшир+ландрас) +Pic 337(2-я опытная); (Йоркшир+ландрас) +дюрок (3-я группа) |