Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Новинюк Л. В.
Технология биодоступной и безопасной зелезообогащающей пищевой добовки (лактата железа) для создания продуктов здорового питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 64 

Є складовою частиною документа Пищевые ингредиенты : сырьё и добавки [Текст] : науч.-теорет. и произв. журн. № 1 / учредитель : ООО"Пищепромиздат". — М. : Пищепроиздат, 2011.