Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шматченко И.
Открываем кондитерский цех

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 43-44 
УДК:  338.4:664.68 

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст] : мiжнар. наук.-вироб. журн. № 3. — К. : Авокадо, 2011.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни/338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки