Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Кушнерова Н. Ф., Фоменко С. Е., Лесникова Л. Н., Кушнерова Т. В., Рахманин Ю. А.
Использование биологически активной добавки, приготовленной на основе ягод калины, для предотвращения физиологических и биохимических изменений эритроцитов, возникающих при различных стрессах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 64-69 
УДК:  613.2:664.002 
Аннотацiя: Представлены результаты исследований влияния биологически активной добавки (БАД) к пище на основе калины (Viburnum sargentii Koehne) на структурные и физиоологические характеристики эритроцитов крови у врачей-хирургов, подвергающихся в течение рабочего дня комплексному стрессовому воздействию (психоэмоциональному, химическому, вследствие напряженности трудового процесса и др.). Показано, что профилактическое применение полифенольного комплекса из калины способствовало восстановлению среднего обьема и диаметра эритроцитов, нормализации соотношения количественного состава нейтральных липидов и фосфолипидов, сохранению проницаемости клеточной оболочки. БАД к пище, приготовленная на основе калины, может быть использована в лечебно- профилактическом питании.

Є складовою частиною документа Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т. 80. № 1 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'