Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Чикун Надія
Новий підхід до створення інтегрованих програм та викладання хімічних дисциплін

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 63-71 
УДК:  378.14:372.854 

Аннотацiя:

Розглядається концепція інтегрованого курсу "Харчова хімія" для студентів напряму підготовки "Готельно-ресторанна справа" ВНЗ, програма та робоча програма, методичне забезпечення і сучасні інноваційні технології ефективного впровадження розробленогокурсу.

Є складовою частиною документа Вища школа [Текст] : наук.-практ. вид. № 2 / засн. і вид. : Т-во "Знання" України, КОО. — К. : АТ Віпол, 2011.