Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Кривошей Я.
Карвинг: потрясающие превращения

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 42-48 
УДК:  641 
Аннотацiя: Современный потребитель очень избалован, и для того, чтобы привлечь его внимание, нужно то, что будет удивлять или восхищять. Достойный ответ этим требованиям- карвинг. Это необычное искусство, применяемое для украшения стола, в Украине появилось совсем недавно. И тем не менее, карвинг уже заявил о себе как о перспективном развивающемся направлении в кулинарной сфере.

Є складовою частиною документа Рестораторъ [Текст] : произв.-практ. журн. профессионалов ресторан. бизнеса. № 4 / учредитель и изд. : ООО "Ресторатор Украины". — К. : Бизнес-Логика, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'