| Аннотацiя: |
"Кухня как лаборатоия, нужно постоянно пробовать что-то новое, менять, улучшать. Тогда будет результат"- считает Ю. Приемский, главный кулинар ресторана ОК Bar, человек, в арсенале которого тысяча идей, а его имя стало брендом. В интервью он поведал "Ресторатору" обособенностях профессии шеф-повара в Украине, о последствии кулинарных тенденциях, о своих планах, а также о многом другом, полезном и интересном. |
