Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  С47 
Славянский А. А., Гольденберг С. П., Мойсеяк М. Б.
Повышение выхода и качества сахара в продуктовом отделении сахарного завода

Вид документа:  Монографія 
Рік видання:  2009  Місце видання:  Москва  Видавництво:  МГУПП 
Мова:  Російська  Обсяг:  172 с. 
УДК:  664.126.1.038  ISBN:  5-230-12954-3 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	1	1
Відділ наукової літератури	1	1
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор

Статистика використання: Видач: 8

Замовити