Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хорев А. И., Нуждин Р. В., Бурлаков С. Н.
Развитие свеклосахарного подкомплекса АПК: прогнозы и перспективы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 14-25 
УДК:  664.1 

Аннотацiя:

В статье рассмотрены мнения и прогнозы специалистов, обобщены данные концепций и отраслевых программ развития свеклосахарного производства. Приведены плановые порказатели развития отрасли на примере Воронежской области.

Є складовою частиною документа Сахар [Текст]. № 7 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — М. : Сахинформ, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо