Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ольховатов Е. А.
Получение нетоксичного клеевого состава из белков семян клещевины

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 115-116 
УДК:  665.939.3:633.853.55 

Аннотацiя:

Разработана и экспериментально обоснована новая малозатратная технология получения клеевого состава (растительного казеина) из белков семян клещевины. Реализация предложенной технологии позволяет увеличить выход, повысить качество целевого продукта, снизить затраты и получить нетоксичный клеевой состав.

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1 (319) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.9 Різні виробництва органічних хімічних продуктів