| Аннотацiя: |
Обзор электрохимических сенсоров, разрабатываемых с использованием нанотехнологий. Электроды , модифицированные соответствующими наночастицами, в частности золота, серебра, висмута и т. д., позволяют создать электрохимические датчики нового типа, характеризующиеся повышенной чувствительностью и экспрессностью при проведении анализа. Такие сенсоры могут быть эффективны для контроля качества и безопасности в производстве пищевой продукции. |
