Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Лобанова Гузель
Апельсиновые волокна - функциональность и качество

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 45 
УДК:  664.002 
Аннотацiя: Компания "Джорджия" с1990 г. предлагает производителям продуктов питания и пищевых ингредиентов новую серию натуральных улучшеннных пищевых апельсиновых волокон Citri-Fi ("Цитри Фай"), высококонцентрированные натуральные вкусо-ароматические ингредиентыButter Grains ("Баттер Грейнс" молочного и сырного вкусов, гидролизат растительного белка Меаt Line ("Мит Лайн") - продукт гидролизата растительных белков в высококонцентрированном виде. В статье речь пойдет об апельсиновом натуральном волокне Cstri-Fi/

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 3 (99) / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'