Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Асланова М. А., Устинова А. В., Говор И. А.
Кальцийсодержащие функционально-технологические добпавки для вареных колбас, предназначенных для беременных женщин

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 18-20 
УДК:  637.524:613.2 
Аннотацiя: Сегодня все чаще встречаются тревожные сообщения о снижении чмсла здоровых новорожденных - их всего 25 %. Значительно розросло число детских аллергий (диатез, т. е. пищевая аллергия, проявляется практически у каждого ребенка), все больше рождается детишек с пороками развития, гипотрофией и другими осложнениями. В каждом случае причиной заболевания, сформировавшегося у малыша до появления на свет, является комплекс различных факторов. Но, как правило, один из них одинаков для всех - это нарушение принципа экологии питания

Є складовою частиною документа Всё о мясе [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 2 / Мясн. союз России, ВНИИМП. — М. : Полиграфсервис, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'