Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Алтайулы С. А.
Извлечение фосфолипидов из сырого растительного мала с последующим получением фосфатидного концентрата

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  с. 20-22 
УДК:  664.3 

Є складовою частиною документа Масла и жиры [Текст] : отрасл. спец. журн. для масложир. производств. № 11-12 (116-117). — М. : Отрасл. ведомости, 2010.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження