| Аннотацiя: |
На прилавках магазинов достаточно часто можно увидеть хлеб с маркировкой "бездрожжевой". Многие считают, что такой продукт полезнее обычного хлеба. Проблема в том, что под "бездрожжевым производители чаще всего понимают хлеб, выпеченный с использованием диких дрожжей. От обычного он отличается разве что технологией приготовления, но никак не питательными свойствами. |
