Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Храмцов А. Г., Жилина М. А., Суюнчев О. А., Батдычев Ч. М., Нестеренко П. Г., Самойлов В. А.
Современная технология питьевых освежающих напитков из молочной сыворотки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 20-21 

Є складовою частиною документа Молочное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 5 (98) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — К. : Футари-Принт, 2011.