Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Профессиональные посудомоечные машины

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 38-51 
УДК:  728.5 

Аннотацiя:

Профессиональные машины выпускаются с середины 50-х годов ХХ века и постоянно совершенствуются. Заметим, что даже в СССР, где бытовые посудомоечные машины не выпускались, выпуск больших рофессиональных агрегатов, тем не менееее, налажен был.

Є складовою частиною документа Гостиница и ресторан : бизнес и управление [Текст] : журн. для проф. индустр. гостеприимств. № 1 (88). — М. : Хоспитэли, 2011.

Теми документа

• УДК/7 Мистецтво. Декоративно-прикладне мистецтво. Iгри. Спорт/72 Архiтектура/728 Житлова архітектура. Житлове будівництво. Житлові будівлі/728.5 Будинки для туристів. Гостьові будинки