| Аннотацiя: |
Про средний чек в ресторане знают все. Средний чек- это важный показатель, только говоря о нем, каждый имеет ввиду чисто свое. Ресторанные менеджеры делят общий оборот на количество гостей, инвестор закладывает некую сумму чека, которые гости должны потратить в его заведении, а гости считают так : "Вчера посидели на 600 долларов вчетвером. Ничего себе средний чек!" При этом в расчет непринимается ни количество, ни стоимость еды и питья. |
