Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

"Мир ресторана & отеля 2011"

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 11-17 
УДК:  728.5 

Аннотацiя:

Клуб лучших ресторанных концепций представил посттителям салона обновленную программу мастар-класса и бизнес-семинаров, а также множество компаний, предлагающих товары и услуги в сегменте HoReCa, в том числе и новинки рынка.

Є складовою частиною документа Гостиница и ресторан : бизнес и управление [Текст] : журн. для проф. индустр. гостеприимств. № 4 (91). — М. : Хоспитэли, 2011.

Теми документа

• УДК/7 Мистецтво. Декоративно-прикладне мистецтво. Iгри. Спорт/72 Архiтектура/728 Житлова архітектура. Житлове будівництво. Житлові будівлі/728.5 Будинки для туристів. Гостьові будинки