Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Магомедов Н. М.
Производство игристых вин в условиях повышения физической активности дрожжей

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  с. 24-26 
УДК:  363.143 

Є складовою частиною документа Виноделие и виноградарство [Текст] : науч.-теорет. и практ. журн. № 3 / учредитель : ООО Пищепромиздат. — М. : Репроцентр, 2011.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/36 Забезпечення духовних та матерiальних життєвих потреб