Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Беляева О. Н., Нечаев А. П., Гуськин Ю. П.,
Применение протеолитических ферментов в суспензиях косметических изделий

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 37-40 
УДК:  668.58 

Аннотацiя:

Изучена проблема растительных протеиназ и протеиназ микробного происхождения в системах, содержащих диоксид кремния. Доказана необходимость поиска стабилизирующей системы для протеолитических ферментов в зубных пастах.

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 5 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі