Аннотацiя: |
Исследовано влияние соотношений отборов эфиро-альдегидной фракции при жесткой гидроселекции и сивушных спиртов на содержание сивушных масел в ректификованном спирте и на его расход. Установлено, что оптимальный вариант зависит от содержания изопропанолав бражке, которое колеблется от 0,26 до 1, 24 мг/дм3. Определено оптимальное число тарелок в изопропанольной колонне и оптимальные места места отбора вторичных сивушных спиртов и вторичных сивушных масел из изопропонольной колонны. Приведен оптимальный технологический режим брагоректификационной установки. |