Аннотацiя: |
Обсуждается актуальная проблема ветеринарно-санитарного контроля мяса и субпродуктов сельскохозяйственных и диких животных на радиационно-загрязненных территориях хозяйств Республики Беларусь. Проведен мониторинг содержания радионуклидов в мясе сельскохозяйственных и диких животных до Чернобыльской катастрофы и после нее. Представлены сравнительные данные радиационно-допустимых уровней содержания радионуклидов в сельскохозяйственной продукции в разные годы. |