| Аннотацiя: |
Проблема якості і безпеки продукціїї хлібопекарської промисловості останнім часом викликає занепокоєння з боку як великих соціально відповідальних виробників, які втрачають з кожним роком частку ринку, так і споживачів, а її загострення підтверджується даними офіційної статистики - звітами Державного комітету з питань технічного регулювання та споживчої політики. |
