| Аннотацiя: |
В 65-литровом куттере с частотой вращения ножевого вала 3000 оборотов в минуту с устатовленными попарно на валу шестью ножами вторая и третья ножевые плоскости не участвуют в измельчении фарша, а вращаются вхолостую. Автор предлагает конструктивное решение, которое позволяет задействовать все режущие плоскости, сократив при этом расход энергии. |
