Аннотацiя: |
В статье сделан обзор самых востребованых на рынке барьерных пленок для упаковки и хранения свежего мяса и мясных полуфабрикатов. Читатели смогут делать выбор необходимого именно им упаковочного решения на основе полученной информации о зависимости свойств пленок от их состава и технологии производства. |