Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Андреева Елена
Калифорнийский миндаль: новые возможности классического ингредиента

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 24-25 
УДК:  664.002:664.68 

Аннотацiя:

21 апредя 2011 года Совет Производителей Миндаля штата Калифорния провел третью Международную Конференцию "Калифорнийский Миндаль: новые возможности классического ингредиента" в резиденции посла США в России.

Є складовою частиною документа Кондитерское и хлебопекарное производство [Текст] : специализир. информ. бюл. № 6 (118) / изд. : ЗАО Отрасл. ведомости. — М. : Прессинфо, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів