Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Рагалева Е. Ю., Алешина Л. Д., Скокан Л. Е.
Изменения в нормативной документации на производство кондитерской продукции

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 9 
УДК:  006:663.91(470) 

Є складовою частиною документа Кондитерское и хлебопекарное производство [Текст] : специализир. информ. бюл. № 5 (117) / изд. : ЗАО Отрасл. ведомости. — М. : Прессинфо, 2011.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/006 Стандартизацiя та стандарти