Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Евпатченко Ю. В., Вольф Е. Ю., Птичкина Н. М.
Маркетинговые исследования потребительских предпочтений соусов и мучных блюд на рынке г. Саратова

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 60-62 
УДК:  338.4:664.68 

Аннотацiя:

Для обоснования целесообразности разработки обогащенных соусов и блинчиков были проведены маркетинговые исследования потребительских мотиваций соусов и мучных блюд на рынке города Саратова.

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 9 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2011.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни/338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки