Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бурдун Н. И.
Управлять качеством и безопасностью продовольствия

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 74-75 
УДК:  338.4:664(470) 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 9 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2011.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни/338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки