Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Каширина Елена
Рис, или сарацинское зерно

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 31-32 
УДК:  338.4:633.18 

Є складовою частиною документа Питание и общество [Текст] : проф. кулинар. журн. № 7 / учредитель : Труд. кол. ред. журн. — М. : Питание и о-во, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури