Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Левицкий А. П., Лапинская А. П., Рягузова И. С.
Обоснование режимов измельчения зерна сорго при производстве комбикормов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 35-38 
УДК:  664.73.011:636.085.55:633.174 

Аннотацiя:

В статье исследованы качественные, количественные и энергосиловые показатели процесса измельчения, а также линейные размеры зерна сорго.

Є складовою частиною документа Зернові продукти і комбікорми [Текст] : щокв. наук.-вироб. журн. № 3 (43) / засн. : Одес. держ. акад. харч. технол. — О. : Техносервіс, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.73 Подрібнення зерна. Розмелювання