Аннотацiя: |
В данной работе ставилась задача показать значимость процесса гомогенизации помольных партий и смесей зерна пшеницы при введении его в технологию подготовки зерна к помолу. В результате проведенных работ установлена возможность получения гомогенных помольных партий и смесей высокой степени однородности. |