| Аннотацiя: |
В статье приведена динамика производства мяса индейки за 2006-2010 гг., которая показывает, что за рассматриваемый период объем производстива мяса индейки вырос почти в 3,2 раза. В 2010 г. доли крупнейших российских производителей распределились следующим образом: ООО "Евродон" - 41%, ЗАО "Ккраснобор" - 21 %, ООО"Егорьевская птицефабрика" - 11 % и ООО "Башкирский птицекомплекс им. М. Гафури" -8 %. Среди основных экспортеров мороженых частей тушек индеек на российский рынок выделяются: Франция, США, Бельгия, Бразилия, Германия, Испания, Канада и Венгрия. |
