Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  К56 
Коваленко А.Я.
Программа, методические указания и контрольные задания по курсу "общая технология пищевых производств"

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1985  Місце видання:  К.  Видавництво:  КТИПП 
Мова:  Російська  Обсяг:  48 с. 
УДК:  664 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	12	12

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0

Замовити