Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Титлов А. С., Васылив О. Б., Ткаченко Д. П.
Расчет температурных режимов холодоснабжения ЗАО "Одесский завод шампанских вин" и разработка рекомендаций по снижению эксплуатационных энергозатрат

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 356-365 
УДК:  663.28 

Аннотацiя:

Проведено исследование рабочих режимов систем холодоснабжения Одесского завода шампанских вин и выполнен расчет теплоизоляционных покрытий акратофоров и транспортних магистралей. По результатам исследований разработаны практические рекомендации по снижению энергопотребления холодильной системы.

Є складовою частиною документа Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст]. — Одеса : ОНАХТ, 2010. — 466 с. — Бібліогр.: с. 72.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія