Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Протокол № 9 засідання Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості корпорації "Укрвинпром" (01.06. - 02.06. 2011 р.)

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 36-47 
УДК:  663.2 

Є складовою частиною документа ВиноГрад [Текст] : галузеве спеціалізоване вид. виноградарів і виноробів України. № 6-7. — К. : ТОВ Друкарня Літера, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія