Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Парцирна Т. М., Жегус О. В., Бєлікова О. Ф.
Дослідження ставлення покупцівдо нових продуктів харчування, створених молекулярно-біологічним методом

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 555-561 
УДК:  658.89:658.62 
Аннотацiя: Проведено дослідження ставлення споживачів до продуктів харчування, що містять різноманітні добавки, у тому числі ГМО. Проаналізовано результати опитування, заснованого на розробленій анкеті. Визначено чинники, що зумовлюють купівлю населенням продуктівіз ГМО.

Є складовою частиною документа Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст] : зб. наук. праць. Вип. 1 (13) / відпов. ред. О. І. Черевко ; Харк. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 806 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'