Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  639.3  Авторський знак:  Д67 
Дончевська Р. С.
Формування споживних властивостей заморожених заливних продуктів із прісноводної риби

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2011  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  21 с. 
УДК:  639.38.003.14 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Неопубліковані матеріали	А5402	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/639 Полювання, мисливство. Рибне господарство. Рибальство/639.3 Риборозведення. Рибництво/639.38 Різноманітні продукти з риби та морських тварин

Статистика використання: Видач: 0