Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Решетова Р. С., Ворвуль А. Г., Гаманченко М. А.
Повышение эффективности работы продуктового отделения свеклосахарного завода

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 50-52 
УДК:  664.1 

Аннотацiя:

Определены оптимальные параметры проведения известково-углекислотной очистки первого оттека утфеля I кристаллизации и клеровки желтого сахара конечного продукта. Разработан способ современной очистки сиропа после III корпуса выпарки и первого оттека утфеля I кристаллизации с клеровкой желтого сахара конечного утфеля, позволяющий повысить эффективность работы продуктового отделения свеклосахарного завода.

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 9 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо