| Аннотацiя: |
Автором представлена динамика объемов производства баранины и ее импорта за период 2002-2012 гг. Потенциал российскоого рынка баранины значительно выше его емкости. По оценке вкдущих экспертов мясного рынка, рынок баранины и козлятины в России имеет перспективы развития благодаря переориентации южных районов на мясное овцеводство и локальной поддержки данного направления со стороны государства. |
