| Аннотацiя: |
Для производственных процессов любого пищевого предприятия качество воды - это решающий фактор, влияющий на одну из целевых функций - соблюдение технологий и их стабильность. Данная статья - это попытка восполнить недостаток информационного обеспечения специалистов в вопросах управления качеством воды. Это попытка ответить на вопрос, что и как надо делать, в решении прикладных задач водоподготовки в стандартных производственных ситуациях, а в нестандартных ситуациях - ответить на вопрос, чего не надо делать. |
