Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Распопов Р. В., Трушина Э. Н., Мустафина О. К., Таманова О. Н., Гмошинский И. В., Хотимченко С. А.
Характеристика эффективности испорльзования наночастиц оксида цинка в питании. Эксперименты на лабораторных животных

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 39-44 
УДК:  613.2 

Аннотацiя:

В эксперименте на крысах изучена биодоступность наночастиц оксида цинка ZnO. Определяли содержание цинка в сыворотке крови и бедренных костях, всасывание в тонкой кишке макромолекул куриного овальбумина, ряд гематологических, биохимических и иммунологических показателей, состояние апоптоза клеток печени. Показано, что прием наночастиц ZnO позволяет восстанавливать статус этого микроэлемента, нарушенный вследствие потребления цинкдефицитного рациона.

Є складовою частиною документа Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.80. № 5 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування