Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  621.8  Авторський знак:  С59 
Соколенко А.І., Костін В.Б., Шевченко О.Ю.
Фізико-хімiчні методи обробки харчових продуктів

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  1997  Місце видання:  К.  Видавництво:  УДУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  8 с. 
УДК:  621.8 

Аннотацiя:

5071

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.8 Деталi машин. Передачі (механічні). Витратні матеріали. Кріпильні вироби. Змащування