Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шредер В. Л., Гавва А. Н., Кривошей В. Н.
Упаковывание пищевых продуктов в гибкие материалы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 32-36 
УДК:  621.798 

Аннотацiя:

Уданій статті автори привели аналіз фізичних і механічних властивостей в'язких, пластичних і штучних продуктів. Також вони обґрунтували, що без знань показників фізичних і механічних властивостей цих видів продуктів складно або практично неможливо вибрати ефективну конструктивну схему фасувально-пакувального обладнання та забезпечити оптимальні режими фасування і пакування в гнучкі пакувальні матеріали. Ключові слова: в'язкий продукт; пластичний продукт; дрібно-штучний і штучний продукт, фізичні і механічні властивості; пристрої дозування та фасування.

Є складовою частиною документа Упаковка [Текст] : журн. для производителей и потребителей тары и упаковки. № 6 (85 ) / засн. : АТ "Ін-т ВНДІХІМПРОЕКТ", АТ "ТЕЛЕОПТИК". — К. : Експрес-Полiграф, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.7 Технологiя механiчної обробки в цiлому: процеси, iнструменти, машини та обладнання/621.79 З'єднування матеріалів. Обробка та остаточна обробка поверхні. Складування та зберігання. Пакування та пакувальні машини/621.798 Пакування та пакувальне обладнання. Тара, контейнери, матеріали, машини тощо