| Аннотацiя: |
Проблема безопасности пищевой продукции непосредственно связана с использовании безопасных упаковочных материалов и упаковки. При этом ученые постоянно проводят исследования, которые дают возможность создавать новые материалы. В статье приведены результаты исследований миграции в пищевые продукты минеральных масел (остатков печатных красок), которые попадают в макулатуру как вторичное сырье для изготовления картона и гофрокартона. Показаны преимущества нового материала Provalin, который вместо ПВХ-пластизолей используется для уплотнительных прокладок укупорочных средств для тары из разных материалов. |
